MAWAYOFLIFE » Essen und Trinken

Alle Artikel in der Kategorie “Essen und Trinken”

Santas Klause – Pop Up Christmas Bar 2018

Alle Jahre wieder – so langsam trifft das auf die Pop-Up Weihnachtsbar der Hagestolz-Crew zu. Schon zum dritten Mal beschert uns das Team rund um Abian Hammann und Paul Sieferle eine Pop-Up Bar, in der sich wirklich alles um Weihnachten dreht. Name und Konzept wurden […]

4. Dezember 2018

Ramenstube – japanische Nudelsuppen im Umfeld der deutschen Bierstube

Leckere heiße Brühe, selbstgemachte Nudeln, Toppings, welche die Geschmäcker von traditioneller deutscher und japanischer Küche kombinieren und dazu ein frisch gezapftes Helles – Hört sich gut an? Finde ich auch! Bis vor Kurzem war diese Kombination in Mannheim so noch nicht zu finden. Zum Glück […]

27. November 2018

Rötterdam – eine leckere Bereicherung für die Neckarstadt

Lange war es um die Szene-Location des ehemaligen Café NORDs in der Mitte der Langen Rötterstraße ruhig geworden. Doch seit Anfang Oktober residiert hier ein neues Café: das Rötterdam. Und das ist mir als Neckarstädterin natürlich sofort aufgefallen – und schon hatte ich mich zusammen […]

20. November 2018

Restaurant Silberpappel – lecker, regional, nachhaltig

Die Silberpappel ist meiner Meinung nach einer der schönsten Orte Mannheims. Das Naturschutzgebiet gehört zum Waldpark und liegt an einem Nebenarm des Rheins, wo sich verwunschene Ecken aus Wald und Wasser finden. Mich zieht es dort regelmäßig hin: zum Spazieren gehen, zum Laufen oder im […]

6. November 2018

3. Gourmetfestival bei Engelhorn – unsere Highlights

Am letzten Sonntag war wieder das Who is Who der regionalen sowie überregionalen Küche zu Gast im Engelhorn Modehaus beim 3. Gourmetfestival. Organisator und 2-Sternekoch Tristan Brandt aus dem Opus V hatte 11 Sterne- und 5 Spitzenköche eingeladen, den Besuchern einen Auszug ihrer Kochkunst vorzubereiten. […]

31. Oktober 2018

LUXX – Genussvielfalt der 12 Weltregionen

Als begeisterte Museumsbesucherin war ich seit der Eröffnung des Kunsthallen-Neubaus nun schon einige Male in der Kunsthalle. Jedes Mal hat es mich davor oder danach ins LUXX gezogen: ins neue Museumsrestaurant. Das LUXX ist jedoch vielmehr als „nur“ ein Teil der Kunsthalle, denn mit seinem […]

23. Oktober 2018

Bếp of Home – eine kulinarische Reise nach Vietnam

Hinter der Theke herrscht Hochbetrieb, es dampft und brutzelt und zischt. Dabei verströmen die Gewürze und Zutaten, die Tuan und Ha in die Pfannen werfen, exotische Düfte. Dann werden die Teller mit fluffigem Reis, frischem Gemüse und Salat, cremigen Soßen und vielem mehr gefüllt und […]

2. Oktober 2018

Hans-Walter – authentische deutsch-französische Küche

Das Gute liegt oft so nah, ist ein Sprichwort, das auf das Restaurant Hans-Walter bestens und vor allem in vielerlei Hinsicht zutrifft. Da ich französische Verwandte habe und ein Jahr in Paris studiert habe, bin ich großer Frankreich-Fan und habe die französische Küche schätzen und […]

11. September 2018

Bodhi – Orientalische Oase im Jungbusch

Als Jungbusch-Bewohnerin bin ich es gewohnt, dass manche Läden kommen und gehen. Dort wo bis vor Kurzem noch das Pasta Emilia war, ist seit Frühjahr 2018 das Bodhi. Der kleine Imbiss ist ein Muss für alle Fans von orientalischem Essen und beweist gleichzeitig, dass das […]

28. August 2018

Café Meerwiesen – Gemütlichkeit im Lindenhof

Der Lindenhof ist für mich einer der schönsten Stadtteile Mannheims, in dem man toll Kaffee trinken und Eis essen kann. Deshalb frühstücken Sebo und ich heute im Café Meerwiesen, das wie der Name schon sagt, in der Meerwiesenstraße Nummer 1 auf dem Lindenhof zu finden […]

10. Juli 2018

Unsere Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos